Nyt haaviin tarttui gluteeniton (jopa aivan viljaton) jamaidotonappelsiini-mantelikakku. Jos haluat täysin gluteenittoman, käytä gluteenitontakorppujauhoa
Olen etsinyt uutta piirakka- tai kakkureseptiä pääsiäiseksi, joka olisi sokeriton, mutta kuitenkin sopivasti makea, rahkainen ja mehevä, vehnätön, ehkäpä vielä maidoton, makuina sitruunaa, juustokakun makuja jne